عضو شوید



:: فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری :
رمز عبور :
موبایل :
ایمیل :
نام اصلی :
تاریخ : سه‌شنبه 30 مرداد 1397
بازدید : 337
نویسنده : magsalami

 به لطف نور تند آفتاب و هوای گرم و آلوده، تابستان می‌تواند پوست ما را تیره کند، به خارش بیندازد یا باعث چرب شدن آن شود. در عین حال در این فصل زیاد عرق می‌کنیم و معمولا هم یادمان می‌رود به اندازه کافی آب بخوریم؛ به همین دلیل هم تابستان برای پوست فصلی آسیب رسان به شمار می‌رود. چاره کم کردن تاثیر این آسیب‌‌ها بعد از نوشیدن آب کافی و استفاده از بهترین ضد آفتاب، رسیدگی به پوست از طریق ماسک‌های خانگی تابستانه است؛ ماسک‌هایی که نسبت به کرم‌های موجود در داروخانه‌ها هزینه بسیار کمتری دارند و تاثیرشان عالی است. با شش ماسک صورت خانگی تابستانه آشنا شوید.

1. ماسک صورت خانگی نعنا و زردچوبه

حتی فکر کردن به نعنا هم به آدم احساس خنکی می‌دهد؛ چه رسد به اینکه ماسک صورت خانگی شما حاوی نعنا باشد. یک مشت برگ نعنا را آسیاب کنید و سپس مقدار کمی پودر زردچوبه را به آن اضافه کنید. بسته به ترجیح پوستتان، چند قطره آب خنک یا ولرم را به این مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا حالت خمیری بگیرد. این ماسک را به مدت 10 دقیقه الی یک ربع ساعت روی صورتتان بگذارید و سپس بشویید.

6 ماسک صورت برای تابستان

2. ماسک خیار و شکر

یک خیار تازه را پوست بگیرید و سپس بکوبید. بعد مقدار کمی شکر به آن اضافه کنید. این ترکیب را داخل یخچال بگذارید تا برای مدت زمانی بماند. وقتی خنک شد، آن را به پوست صورتتان بزنید. این ماسک صورت خانگی بلافاصله باعث برق افتادن پوست و شفافیت پوست می‌شود و به دلیل وجود خیار در آن باعث آبرسانی قوی هم خواهد شد.

ماسک خیار و شکر

3. ماسک تخم مرغ و لیمو

یکی از ماسک‌های مناسب برای پوست‌های چرب در روزهای تابستان، ماسک لیمو و عسل است. برای درست کردن این ماسک صورت خانگی مقدار مساوی آب لیموی تازه و عسل را با هم ترکیب کنید؛ بهترین مقدار یک قاشق سوپ خوری از هر کدام است. بعد این ترکیب را با سفیده تخم مرغ خوب هم بزنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه روی صورتتان بگذارید. سپس پوستتان را بشویید.

ماسک تخم مرغ و لیمو

4. ماسک کشک و آرد نخود

ماسک صورت خانگی کشک و آرد نخود به خصوص برای افرادی مناسب است که دوست ندارند پوستشان برنزه شود یا می‌خواهند رد تیرگی ناشی از برنزه شدن را از بین ببرند. کشک و آرد نخود هر دو برای سفید کردن تیرگی‌های ناشی از آفتاب‌سوختگی مناسب هستند. مقدار مساوی از هر دوی این مواد را با هم ترکیب کنید و روی هر قسمتی از بدن بگذارید که می‌خواهید اثر آفتاب‌سوختگی آن را از بین ببرید. بگذارید این ماسک خشک شود و سپس با آب ولرم بشویید.

5. ماسک گوجه فرنگی برای پوست چرب

اگر پوست صورتتان در عین برنزگی، چرب هم هست؛ ماسک صورت خانگی گوجه فرنگی را امتحان کنید. برای درست کردن این ماسک گوجه فرنگی پوست کنده را له کنید و یک قطره عسل به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. هر وقت خواستید آثار برنزگی را از پوستتان پاک کنید، این ماسک را به مدت 15 دقیقه روی صورت بگذارید و سپس با آب خنک بشویید.

ماسک گوجه فرنگی برای پوست چرب

6. ماسک شیر و عسل

برای آبرسانی و نرم کردن پوست صورت در هوای گرم تابستان، شیر را با چند قطره عسل طبیعی ترکیب کنید و روی پوستتان بمالید. بگذارید به مدت 10 الی 15 دقیقه بماند و سپس بشویید. این ماسک رطوبت از دست رفته پوست را به آن برمی‌گرداند.

ماسک شیر و عسل

منبع: نی نی سایت


تاریخ : سه‌شنبه 30 مرداد 1397
بازدید : 351
نویسنده : magsalami
تست روانشناسی میزان تنهایی

بسیاری از افرادی که احساس تنهایی دارند تلاشی برای صمیمی شدن با افراد دیگر نمی کنند‎

بسیاری از افراد با این که دور و برشان شلوغ است اما همیشه احساس تنهایی می کنند. اگر شما هم از این دسته هستید یا دور و برتان آدم هایی از این دسته می شناسید، این مطلب را بخوانید.

یک ضرب المثل دقیق هست که «فلانی اگر دستت را پر از عسل کنی و در دهانش بگذاری باز گاز می گیرد»، حالا شما به جای عسل بخوان محبت. بعضی از آدم ها دقیقا این شکلی هستند. یعنی محبت های دور و بر را نمی بینند و بنابراین همیشه احساس تنهایی می کنند. اگر پای درد دل این افراد بنشینی همیشه دلیل هایی مثل این که «خودم را برای خودم دوست ندارند»، یا «من محبت شان را باور ندارم» را می شنوید. معمولا در گذشته این افراد یک محیط بیش از حد سرد خانوادگی یا برعکس محیط بیش از حد محبت آمیز وجود دارد. در این روزها احتمالا آنها در روزهای تعطیلات هم احساس تنهایی کرده اند. اگر شما هم از این دسته هستید یا دور و برتان آدم هایی از این دسته می شناسید، این مطلب را بخوانید.

احساس تنهایی؛ انواع و اقسام

همیشه احساس تنهایی خودش را به شکل آدمی که محبت می بیند اما محبت را باور ندارد نشان نمی دهد؛ این احساس ممکن است سه جور خودش را نشان بدهد:

صمیمی نمی شوم چون چه فایده؟

بسیاری از افرادی که احساس تنهایی دارند اصلا تلاشی برای صمیمی شدن با افراد دور و برشان نمی کنند. آنها از قبل باور دارند که دیگران آدم های بی محبتی هستند، برای همین در صمیمیت فایده ای نمی بینند. این رفتار خودش دور باطلی ایجاد می کند. آنها فکر می کنند دیگران محبت نمی کنند بنابراین صمیمی نمی شوند و واقعا محبتی نمی بینند.

محبت کجا بود؟ اینا بازیه!

گروه دوم گروه کلاسیک احساس تنهایی را تشکیل می دهند. آنها وارد رابطه صمیمانه با افراد می شوند اما هیچ وقت از میزان محبت دیگران راضی نمی شوند. در ذهن آنها شکل رمانتیک و آرمانی از محبت وجود دارد که اصلا در دنیای واقعی قابل اجرا نیست.

منبع حال به هم زن محبت

بعضی ها هم از آن طرف بام می افتند. آنها برای پوشاندن احساس عمیق تنهایی شان بیش از حد و نمایشی به دیگران محبت می کنند. دیگران هم ناخودآگاه این نمایشگری بی خلوص را در می یابند و از او دور می شوند. نتیجه این که آنها حس می کنند با وجود تلاش شان محبت ندیده اند و باز هم احساس تنهایی می کنند.

_ رابطه افراد تنها

افرادی که احساس تنهایی می کنند چه در رابطه های صمیمانه و دوستانه و چه در ازدواج شان ممکن است اشتباه های استراتژیک کنند. دوتا از رایج ترین اشتباه ها اینها هستند.

فقط محبت می خواهند، بنابراین بررسی نمی کنند

شما اگر بیش از حد گرسنه باشید برای تان مهم است که در چه رستورانی غذا می خورید؟ نه! اولین رستوران را انتخاب می کنید و داخل می شوید. افرادی که احساس تنهایی عاطفی زیادی دارند هم همین طور، آنها ممکن است با اولین فردی که کوچک ترین محبتی به آنها می کند، وارد رابطه شوند. این هندوانه دربسته ممکن است واقعا سرخ باشد که این بهترین و البته کم احتمال ترین اتفاق است.

وارد رابطه با افراد سرد می شوند

شکل عجیب و غریب تر رابطه کسانی که احساس تنهایی می کنند، رابطه با افرادی است که واقعا آدم های سرد و بی محبتی هستند. افراد سرد چون شبیه به والدین سرد هستند ناخودآگاه افرادی را که احساس تنهایی دارند، جذب می کنند. شاید برای شما عجیب باشد اما در مراکز مشاوره بسیار دیده می شوند آدم هایی که پدر معتادی داشته اند و خودشان فرد معتادی را برای ازدواج انتخاب کرده اند. نتیجه این رابطه تقویت احساس تنهایی است و نه از بین رفتن آن.

_ احساس تنهایی از کجا می آید؟

ریشه احساس تنهایی یا احساس محروم بودن از محبت، برآورده نشدن کافی نیاز به محبت یا بیش از حد برآورده شدن این نیاز اساسی در کودکی است. این اتفاق ممکن است به چند دلیل بیفتد.

فوت یا طلاق والدین در کودکی

نبودن فیزیکی یک یا هر دو والد در کودکی می تواند ما را مستعد احساس تنهایی کند. این نبودن می تواند از طلاق یا فوت والدین ناشی شود. هر چه این اتفاق در سنین پایین تری بیفتد تاثیر عمیق تری دارد. البته اگر والد دیگر حضور داشته باشد و به اندازه کافی محبت کند، یا یک نفر دیگر جایگزین محبت فردی که نیست شود، احساس تنهایی شکل نمی گیرد یا کمرنگ می شود.

خانواده پر جمعیت و فقر

اگر هم خانواده پر جمعیت باشد و هم شرایط اقتصادی مناسب نباشد، ممکن است والدین واقعا فرصت نداشته باشند توجه یا محبت کافی به همه بچه ها کنند و احساس تنهایی شکل بگیرد. البته این به مدیریت عاطفی والدین بستگی دارد و ممکن است در همین شرایط هم فرزند احساس کمبود عاطفی نکند.

راههای جلوگیری از تنهایی

همیشه احساس تنهایی خودش را به شکل آدمی که محبت می بیند اما باور ندارد نشان نمی دهد‎

والدین سرد و بی محبت

والدینی که معمولا خودشان در خانواده های بی محبت بزرگ شده اند و روی شخصیت خودشان هم کار نکرده اند، مستعد محبت نکردن به فرزندان شان هستند. بچه های این خانواده ها معمولا احساس نزدیکی عاطفی به والدین ندارند. خانه بیشتر به یک پادگان سرد نظامی شبیه است تا محل یک خانواده گرم.

والدین دعوایی

بخشی از نیاز به محبت ما در رابطه گرم والدین برآورده می شود. والدین بیش از حد پر تنش و دعوایی می توانند بچه هایی با احساس تنهایی زیاد بزرگ کنند.

والدین تنها

پدر یا مادری که مدام در خلوت با فرزندان از بی محبتی همسر می نالد و احساس تنهایی اش را داد می زند، می تواند الگوی نامناسبی برای بچه هایی باشد که بعدها فرض شان این است که دیگران بی محبتند.

والدین بیش از حد محبت کننده

بعضی از والدین می خواهند هر چه محبت ندیده اند با محبت زیاد به فرزندان جبران کنند. آنها نمی خواهند فرزندشان کوچک ترین اخم و تخمی ببیند. آنها فرزندان شان را در پر قوی محبت بزرگ می کنند. فرزندان وقتی بزرگ می شوند و می بینند در هیچ رابطه ای آن میزان از محبت نیست، سرخورده می شوند و احساس تنهایی می کنند.

پرسشنامه محرومیت عاطفی

اگر احساس تنهایی می کنید این پرسشنامه را پاسخ بدهید تا ببینید چقدر احساس تان جدی است. این جملات را بخوانید و ببینید چقدر در موردتان صادق است. منبع این پرسشنامه کتاب «زندگی خود را دوباره بیافرینید» اثر جفری یانگ است.

1. من به عشق بیشتری در زندگی ام نیاز دارم

کاملا غلط (1) تقریبا غلط (2) بیشتر درست است تا غلط (3) اندکی درست (4) تقریبا درست (5) کاملا درست (6)

2. واقعا هیچ کس مرا درک نمی کند

کاملا غلط (1) تقریبا غلط (2) بیشتر درست است تا غلط (3) اندکی درست (4) تقریبا درست (5) کاملا درست (6)

3. اغلب تمایل دارم با کسانی رابطه برقرار کنم که بی عاطفه هستند و نیازهای عاطفی من را برآورده نمی کنند

کاملا غلط (1) تقریبا غلط (2) بیشتر درست است تا غلط (3) اندکی درست (4) تقریبا درست (5) کاملا درست (6)

4. احساس می کنم حتی صمیمی ترین افراد زندگی ام نیز پاسخگوی نیازهای عاطفی من نیستند

کاملا غلط (1) تقریبا غلط (2) بیشتر درست است تا غلط (3) اندکی درست (4) تقریبا درست (5) کاملا درست (6)

5. هیچ فرد خاصی در زندگی ام ندارم که بخواهد احساس هایش را با من در میان بگذارد و واقعا نگران حال من باشد

کاملا غلط (1) تقریبا غلط (2) بیشتر درست است تا غلط (3) اندکی درست (4) تقریبا درست (5) کاملا درست (6)

6. در زندگی ام کسی نیست که مرا دوست بدارد، به من محبت کند و با من صادقانه رفتار کند

کاملا غلط (1) تقریبا غلط (2) بیشتر درست است تا غلط (3) اندکی درست (4) تقریبا درست (5) کاملا درست (6)

7. کسی در زندگی ام نیست که واقعا به حرف دل من گوش کند و نیازها و احساس های واقعی مرا بشناسد

کاملا غلط (1) تقریبا غلط (2) بیشتر درست است تا غلط (3) اندکی درست (4) تقریبا درست (5) کاملا درست (6)

8. خیلی برای من دشوار است که به دیگران اجازه دهم از من حمایت و مرا راهنمایی کنند حتی اگر این خواسته درونی من باشد

کاملا غلط (1) تقریبا غلط (2) بیشتر درست است تا غلط (3) اندکی درست (4) تقریبا درست (5) کاملا درست (6)

9. سخت به دیگران اجازه می دهم دوستم داشته باشند

کاملا غلط (1) تقریبا غلط (2) بیشتر درست است تا غلط (3) اندکی درست (4) تقریبا درست (5) کاملا درست (6)

10. بیشتر اوقات تنها بوده ام

کاملا غلط (1) تقریبا غلط (2) بیشتر درست است تا غلط (3) اندکی درست (4) تقریبا درست (5) کاملا درست (6)

نتیجه پرسشنامه 

نمره هایی را که گرفته اید، با هم جمع بزنید و ببینید در کدام دسته هستید:

19-10 درباره تنهایی مشکل خاصی ندارید.

29-20 ممکن است گاهی احساس تنهایی کنید اما روی هم رفته مشکلی نیست.

39-30 رگه هایی از تنهایی در شما وجود دارد.

49-40 تنهایی حتما در شما وجود دارد.

60-50 تنهایی شدید دارید؛ از یک متخصص کمک بگیرید.

منبع : همشهری جوان


تاریخ : سه‌شنبه 30 مرداد 1397
بازدید : 170
نویسنده : magsalami
آیا اپیلاسیون در بارداری ممنوع است
در دوران بارداری موهای بدن ضخیم تر می شود

 

خطرات اپیلاسیون در دوران بارداری

در دوران بارداری بدن شما شروع به تغییرات فیزیکی و احساسی زیادی می کند. از جمله تغییرات هورمونی می توان به رویش موی بیشتر در نواحی ناخواسته اشاره کرد که موجب ناراحتی فرد می شوند. عموما انجام اپیلاسیون در دوران بارداری بی خطر است. اما زمانی که در خانه یا سالن اپیلاسیون می کنید باید به نکاتی توجه داشته باشید.

رشد مو در دوران بارداری

در زمان بارداری هورمون ها باعث به وجود آمدن تغییراتی در موها و ناخن های شما می شوند و چرخه رشد فعال شما طولانی تر می شود. بعد از این 9 ماه، تغییر سطح هورمون ها می تواند باعث به وجود آمدن چیزهایی غیر عادی شود. موهای سر ممکن است ضخیم تر رشد کنند و ریزش موها در حمام یا هنگام شانه زدن کمتر می شود.

اگرچه ضخیم تر شدن موی سر به نظر خوب می رسد، اما متاسفانه تنها موهای سر ضخیم تر نمی شوند. در بسیاری از زنان مو در مکان های ناخواسته مانند زیر بغل، پاها،  بیکینی و یا در ناحیه گوش شروع به رشد کردن می کند. همچنین احتمال دارد در ناحیه هایی از بدن مو ببینید که قبلا مویی در آنجا نبود. چانه، لب بالا، کمر، خط شکم و اطراف نوک سینه از جمله این نواحی هستند.

نگران نباشید، این الگوی جدید رشد مو برای همیشه ادامه پیدا نمی کند. حدود شش ماه یا بیشتر پس از زایمان، مو و ناخن به حالت عادی باز می گردند. در عین حال، اگر این موهای اضافی برای شما ناخوشایند هستند، اپیلاسیون راهی برای خلاص شدن از آنها است.

اپیلاسیون در دوران بارداری, مضرات اپیلاسیون در بارداری, طریقه انجام اپیلاسیون برای اپیلاسیون در دوران بارداری به یک مرکز معتبر مراجعه کنید

طریقه انجام اپیلاسیون

اپیلاسیون برای حذف موهای ناخواسته می تواند توسط یک فرد آموزش دیده در یک سالن یا در خانه و با استفاده از کیتی که از فروشگاه خریداری کرده اید، انجام شود. قبل از اپیلاسیون، اطمینان حاصل کنید که موها حدود 1/2 اینچ رشد کرده باشند تا موم بتواند به آنها بچسبد.
موم را به صورت لایه های نازکی روی پوست می کشیم و صبر می کنیم تا خشک شود. سپس در خلاف جهت مو آن را می کشیم.

ایمنی هنگام انجام اپیلاسیون

برای اپیلاسیون در دوران بارداری به یک مرکز معتبر مراجعه کنید. همچنین باید تمیز بودن امکانات را بررسی کنید و دقت داشته باشید که از موم دوبار استفاده نکنند. انجام این کار شما را در معرض خطر عفونت باکتریایی قرار می دهد.

اگر پوست شما شرایط زیر را دارد، بیخیال اپیلاسیون در دوران بارداری شوید:
• بریدگی های باز
• رگ های واریسی
• بثورات
• بافت اسکار
• خال گوشتی
• جوش
• زگیل
• مناطقی که داروهای ضد آکنه استفاده می کنید

دکتر تیپورا شاینهاوس، متخصص پوست در لس آنجلس کالیفرنیا می گوید: «اپیلاسیون می تواند باعث تورم پوست، بروز آکنه، فولیکولیت و موهای زیرپوستی شود. در زخم های باز احتمال ابتلا به عفونت های موضعی پوستی وجود دارد که معمولا با آنتی بیوتیک موضعی درمان می شود».

کیت های اپیلاسیون در خانه معمولا برای بارداری ایمن هستند. مطمئن شوید موم خیلی داغ نیست و سپس آن را بر روی هر منطقه ای که می خواهید قرار دهید. بررسی این موضوع مانع از سوختن پوست می شود که دردناک است و ممکن است باعث عفونت شود.

حساسیت در حین بارداری

در دوران بارداری بدن برای حمایت از کودک رو به رشد، خون و مایعات اضافی تولید می کند. در نتیجه، ممکن است پوست شما حساس تر از حد معمول باشد و اپیلاسیون دردناک تر شود.

ابتدا این کار را بر روی قسمت کوچکی از پوست خود امتحان کنید تا میزان درد و واکنش پوست خود را ببینید. اگر بیش از حد دردناک بود، می توانید از انجام دادن آن بر روی نواحی بزرگتر صرف نظر کنید.
سعی کنید پس از اپیلاسیون چند قطره اسانس طبیعی قابل اطمینان برای بارداری را بر روی پوست خود بمالید تا پوست شما را نرم کند و باکتری ها را از بین ببرد.

ملاسما و اپیلاسیون در دوران بارداری

ملاسما، ماسک حاملگی هم نامیده می شود، یک بیماری پوستی معمولی است که سبب ایجاد لکه های قهوه ای یا مایل به خاکستری در پوست صورت زنان باردار می شود. زنانی که به ملاسما مبتلا می شوند نباید آن نواحی را موم بیندازند. اپیلاسیون پوست را تحریک می کند و باعث بدتر شدن ملاسما می شود.

اپیلاسیون در دوران بارداری,طریقه انجام اپیلاسیون,مضرات اپیلاسیون در بارداریبرخی از زنان در دوران بارداری دچار لک های پوستی می شوند


جایگزین اپیلاسیون در دوران بارداری

اگر در دوران بارداری پوست شما بسیار حساس است، گزینه های دیگری برای حذف مو وجود دارد. بعضی جاها ممکن است بتوانید به راحتی از موچین استفاده کنید. موچین برای مناطق کوچک مثل ابروها یا نوک سینه ها مناسب است. همچنین می توانید موهای زائد را بند بیندازید.

شاینهاوس می گوید اصلاح کردن بهترین روش برای از بین بردن موهای زائد در دوران بارداری است. اما ممکن است اصلاح بعضی نواحی در دوران بارداری سخت باشد. در این موارد همسرتان می تواند به شما کمک کند.
استفاده از موبرهای شیمیایی در دوران بارداری خطرناک است. قبل از استفاده از آنها با پزشک خود مشورت کنید.

مراقبت از پوست بعد از اپیلاسیون

بلافاصله بعد از اپیلاسیون، از قرار گرفتن در مقابل نور خورشید و برنزه کردن اجتناب کنید. به مدت 24 ساعت، از ورزش، استفاده از محصولات شیمیایی، عطر و رنگ ها دوری کنید.

 

منبع: nabzema.com


تاریخ : سه‌شنبه 30 مرداد 1397
بازدید : 218
نویسنده : magsalami

نمونه هایی از جدیدترین مدل مانتوهای قرمز

مدل مانتو قرمز شیک 2018
مدل مانتو قرمز, مانتو قرمز زنانه

مدل مانتو قرمز بازیگران

مدل مانتو شلوار ست, مدل مانتو سنتی
مدل مانتو بازیگران, مدل مانتو قرمز بازیگران

مدل مانتو قرمز زنانه

مانتو قرمز مجلسی, جدیدترین مدل مانتوهای قرمز
مانتو قرمز زنانه, مدل مانتو قرمز زنانه

مدل مانتو جلوباز

مدل مانتو جدید, مدل مانتو شلوار ست
مدل مانتو سنتی, مدل مانتو بازیگران

جدیدترین مدل مانتوهای قرمز

مدل مانتو بازیگران,مانتو قرمز زنانه
مدل مانتو قرمز بازیگران,مدل مانتو قرمز

شیک ترین مانتوهای قرمز

منبع: بیتوته


تاریخ : سه‌شنبه 30 مرداد 1397
بازدید : 174
نویسنده : magsalami
مقدار مناسب شامپو برای شستن موهای کوتاه و بلند

شستشوی موها به حفظ سلامت موها کمک زیادی می کند

شستشوی موها به حفظ سلامت موها کمک زیادی می کند، در این مورد مقدار شامپویی که به موها می زنید مهم است که معمولا گمان می شود هر چه بیشتر شامپو بزنید بهتر است

مقدار شامپوی مناسب برای موها

همه ما به داشتن موهای زیبا اهمیت می‌دهیم اما کمتر به جزئیات شست‌وشو دقت می‎کنیم، موضوعی که می‎تواند باعث ریزش موهایمان شود. برای این‌که بدانید چطور به بهترین نحو موهایتان را بشویید،این چند نکته مهم را بخوانید.

شستشوی انواع مختلف مو

همه ما به داشتن موهای زیبا اهمیت می‌دهیم

برای موهای با قد متوسط (از چانه تا شانه)، به اندازه یک سکه پانصد تومانی شامپو نیاز است.

اگر موهایتان کوتاه‏تر است، به اندازه یک بند انگشت شامپو نیاز دارید.

اگر موهای شما بلندتر است و از شانه‏هایتان هم فراتر رفته، به اندازه نیمی از کف دستتان شامپو نیاز دارید.

بهترین نحوه شست‎وشو این است که میزان مناسب شامپو را روی کف دست بریزید و دست‌هایتان را به هم بمالید تا شامپو کف کند، بعد آن را روی سر بمالید. در همین حال ضمن ماساژ، کف شامپو را در همه نقاط به خوبی منتشر کنید. بهتر است این عمل را 2 تا 4 دقیقه ادامه دهید. تأکید بیشتری روی فرق سر و اطراف آن داشته‌باشید تا نقطه‎ای از نظر دور نماند و همه جا به شامپو آغشته شود. سپس موهایتان را  آب کشی کنید.

منبع : khorasannews.com


تاریخ : شنبه 13 مرداد 1397
بازدید : 167
نویسنده : magsalami

وقت نوشیدن عرقیات گیاهی است!

 

شما که همیشه از دارو و عرقیات گیاهی استقبال کرده و هر روز دوست دارید تا در این زمینه به اطلاعات‌تان اضافه کنید،حتما می‌دانید که هر یک از عرقیات یک قانون و دستورالعملی برای مصرف دارند که رعایت نکردن آن برابر است با خنثی شدن خواص این داروهای طبیعی و خدادادی؛ پس آشنایی با دستورالعمل برخی از عرقیات، چندان هم بی فایده نیست. در این ارتباط گفت‌وگویی با دکتر سعید صانعی، درمانگر و مشاور گیاه‌درمانی انجام دادیم که در ادامه می‌خوانید.

 

بي‌خوابيد

2ساعت قبل از خواب بخوريد

اگر از مشکل افسردگی و ضعف اعصاب رنج می‌برید، خواب خوبی ندارید و حتی بی‌حوصله و بی‌طاقت هستید، می‌توانید ترکیب مساوی از عرقیات، بادرنجبویه، نسترن، گل‌گاو زبان یا بهارنارنج را 2ساعت قبل از خواب بنوشید؛ اگر از طعم آن لذت نمی‌برید می‌توانید این عرق را با کمی عسل مخلوط کنید، عسل یکی از بهترین مواد محبوب کبد و غذای مغز است که طعم عرقیات را دلپذیر کرده و مقبولیت دارو را نیز بیشتر خواهد کرد؛ این دارو خواب بیماران را تنظیم می‌کند.

 

مي‌خواهيد ذهن‌تان را تقويت كنيد

قبل از صبحانه بخوريد

حکمای طب سنتی بر این باور هستند که عرقیات گیاهی می‌توانند در برابر داروهای شیمیایی عوارض کمتری برای کودکان داشته باشند به همین دلیل یکی از خواص داروهای لطیف این است که می‌توان آنها را برای افراد کم سن و سال نیز تجویز کرد. درواقع یکی از فلسفه‌های تولید عرقیات همین مسئله را تایید می‌کند که کودکان نیز می‌توانند از آنها استفاده کرده و از خواص‌شان بهره‌مند شوند. پس هم افراد بزرگسال و هم افراد کم سن و سال‌تر در فصل امتحانات 2ساعت قبل از صرف صبحانه و رفتن به جلسات امتحانی می‌توانند ترکیبی از عرق نسترن، بادرنجبویه و بهارنارنج را همراه با کمی عسل مصرف کنند. این نوشیدنی حافظه و کارایی مغز را تقویت می‌کند.

 

زياد نفخ مي‌كنيد

بعد از غذا بخوريد

در حال حاضر مرسوم شده که افراد بعد از مواجه شدن با مشکل نفخ، از عرق نعناع برای درمان استفاده می‌کنند درحالی‌که عرق نعناع باعث تشدید یبوست و ریفلاکس معده می‌شود؛ برای حل کردن مشکل نفخ باید مشکل ذاتی گوارش حل شود درحالی‌که عرق نعناع ممکن است مشکل نفخ را در کوتاه‌مدت رفع کند اما ریفلاکس معده را بیشتر خواهد کرد. گلاب یا همان گل سرخ می‌تواند در درمان مشکل نفخ موثر واقع شود به این شرط که به صورت داغ مصرف شود؛ اگر با این روش مشکل نفخ حل نشد، می‌توان از ترکیب و مخلوط عرق نعناع وگلاب داغ‌شده استفاده کرد. درواقع این عرق به این دلیل باید داغ باشد که گرما مجاری روده را که در اثر عصبانیت بسته شده است، باز کرده و به آنها فرمان آرامش و راحتی می‌دهد. گرما اثر فیزیکی و شیمیایی دارد که گاز را در خود حل و جذب می‌کند.

برای مصرف این عرق پرفایده زمان خاصی اعلام نمی‌شود بلکه هر زمان که نفخ کلافه‌تان کرده، می‌توانید از این عرق داغ برای بهبود استفاده كنيد. اما به این توصیه دقت کنید که اگر از مشکل نفخ خسته شده‌اید، موقع غذا خوردن از آب خوردن، حرف زدن، جروبحث و عصبانیت پرهیز کنید چراکه هر یک از این حالات هیجانی در زمان غذا خوردن می‌توانند ترشح اسیدی معده را افزایش و درمقابل میزان ترشح صفرا را به داخل روده کم کرده و نفخ را تشدید کنند.

 

احساس افسردگي مي‌كنيد

هر شب بنوشيد

حکمای طب سنتی اعتقاد دارند که مشکلات روحی و روانی، افسردگی، کم طاقتی و عصبانیت افراد به دلیل خشکی مزاج مغز است به همین دلیل عرق کاهو به خاطر سردی و رطوبتی که دارد، می‌تواند از عصبانیت فرد کاسته، افسردگی را کاهش دهد و به تنظیم خواب فرد کمک کند. اگر فردي بيمار، خشک، گرم و فردی عصبی و کم‌تحمل است، می‌تواند 2 ساعت قبل از خواب، یک لیوان از این عرق را بنوشد و این اطمینان را داشته باشد که خوابش تنظیم شده و آرام‌تر می‌شود.

 

اگر زياد غذا مي‌خوريد

همزمان با غذا بنوشيد

اگر از معضل اضافه وزن رنج می‌برید و نمی‌توانید اشتهای‌تان را کنترل کنید، بهتر است هر زمان که در حال صرف وعده‌های غذایی هستید، از عرق زیره نیز استفاده کنید. به طوری‌که همراه با غذا می‌توانید از آن بهره‌مند شوید. عرق زیره با کم کردن اشتها، سوخت و ساز چربی را افزایش می‌دهد و دراین فرآیند به کبد فشار زیادی وارد می‌کند. به همین دلیل زیاده‌روی در مصرف آن می‌تواند باعث زرد شدن رنگ پوست، لک آوردن، خشک شدن دهان و ترک برداشتن لب‌ها شود. پس برای اینکه از این عوارض دور بمایند، عرق زیره را همراه با عرق لیمو ترش مصرف کنید، لازم است بدانید که ترکیب این دو عرق با یکدیگر، در قالب دارو، افشره و حتی عرق ترکیبی موجود است.

 

مي‌خواهيد كبد‌تان سالم بماند

نیم ساعت قبل از غذا بخوريد

اگر مي‌خواهيد عملكرد كبدتان را تقويت كنيد و با پاكسازي كبد به بهبود فرآيند آن كمك كنيد، بهتر است عرق شاه‌تره بنوشيد. عرق شاه‌تره برای تصفیه کبد موثر بوده و مکمل عرق کاسنی است؛ شاه‌تره معتدل است و سردی عرق کاسنی را خنثی می‌کند؛ به همین دلیل این دو عرق گیاهی همراه با یکدیگر تجویز و مصرف می‌شوند؛ پس فراموش نکنید که اگر دهان بد بو و تلخ‌مزه‌ای داشته، کک و مک یا لکی روی صورت دارید و رنگ و روی‌تان زرد رنگ است، کبدتان بیمار است و باید نیم ساعت قبل از صرف غذا، نوشیدن یک لیوان از این عرق را در برنامه روزانه خود قرار دهید. فراموش نکنید که مصرف این دارو در طولانی مدت موثر است و باید حداقل 40 روز ترکیبی از این عرقیات را مصرف کنید.

 

بي‌اشتهاييد

يك ساعت قبل از غذا بخوريد

اگر از مشکل کم‌اشتهایی رنج می‌برید، می‌توانید از عرق افسنطین استفاده کنید. هیچ اشتهاآوری به اندازه افسنطین نیست. این عرق برعکس زیره عمل کرده و صفرابر است به همین دلیل رنگ پوست را تیره و زردی را از چهره کم می‌کند. این عرق را می‌توانید یک ساعت قبل از غذا مصرف کرده و به تاثیر مثبت آن پی ببرید.

 

مي‌خواهيد قلب‌تان تقويت شود

2 ساعت بعد از غذا بخوريد

عرق بیدمشک آرامش‌بخش و تقویت‌کننده قلب است، همچنین به سلامت کبد نیز کمک زیادی می‌کند اما زیاده‌روی در مصرف آن باعث ضعف قلب می‌شود. این عرق باید 2 تا 3 ساعت بعد از صرف یکی از وعده‌های غذایی به‌خصوص غذاهای سنگین مصرف شود. بیدمشک چندان برای افرادی که قلب ضعیفی دارند تجویز نمی‌شود چراکه مصرف آن حالت نشاط و سرحالی ایجاد می‌کند.

 

عطش داريد

هر روز اين مخلوط را بنوشيد

مخلوطی از عرق کاسنی، شاه‌تره، بید و چنار می‌تواند به رفع عطش و تشنگی کمک زیادی کند و از آنجا که در ماه‌های رجب، شعبان و رمضان، روزه گرفته می‌شود، می‌توان از این عرقیات خنک استفاده زیادی کرد چراکه عطش معمولا به خاطر حرارت زیاد کبد و تجمع صفرای زیاد در بدن فرد ایجاد می‌شود. زمان دقیقی برای مصرف تعیین نشده، اما بهترین زمان مصرف یک لیوان قبل از آغاز افطار و یک لیوان نیز بعد از پایان افطار است. درواقع یک ربع قبل و بعد از غذا بهترین زمان مصرف است. لازم به توضیح است که عطش و تشنگی می‌تواند به دلیل غلظت خون ایجاد شود و دم کرده سماق نیز می‌تواند غلظت خون را کاهش داده و برای رفع تشنگی موثر باشد.

منبع:برترین ها


تاریخ : شنبه 13 مرداد 1397
بازدید : 158
نویسنده : magsalami

طرز تهیه متفاوت خورش کرفس با نعنا و جعفری

 

«خورش کرفس» از آن‌دسته غذاهایی است که یا عاشقش هستید یا از آن متنفرید. اما اگر طرز تهیه صحیح و اصولی خورش کرفس را بلد باشید به نظر می‌رسد کمتر کسی می‌تواند دست رد به سینه آن بزند. خورش کرفس یک غذای مفید و یکی از بهترین خوراک‌ها برای پیشگیری از گرمازدگی در فصل تابستان است. در این نوشتار طرز تهیه خورش کرفس خوشمزه با گوشت خورشتی را به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم برای خورش کرفس با نعنا و جعفری

مواد لازم برای خورش کرفس با نعنا و جعفری

گوشت خورشتی: ۳۰۰ گرم

کرفس: ۵۰۰ گرم

جعفری و نعنا ساطور خرد شده و سرخ شده: ۲ لیوان ( میزان جعفری باید سه برابر نعنا باشد مثلا ۱۵۰ گرم جعفری و ۵۰ گرم نعنا )

پیاز: یک عدد متوسط و ریز خرد شده

نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان دلخواه

آب نارنج یا آبغوره: نصف یک استکان کوچک

کره: ۳۰ گرم

آب: ۵ لیوان ولرم

 

طرز تهیه خورش کرفس

طرز تهیه خورش کرفس

برای درست کردن یک خورش کرفس لذیذ و خوشمزه باید از کرفس‌های ترد و جوان استفاده کنید. بعد از شستن کرفس‌ها آن‌ها را به اندازه یک بند انگشت خرد و بلانچ کنید. بهتر است بندهای کرفس را که در دندان گیر می‌کنند از آن جدا کنید. برای این کار از پوست‌کن سبزیجات استفاده کنید.

قرار شد کرفس‌ها را بلانچ کنید. منظور از بلانچ کردن این است که ابتدا در یک قابلمه مناسب آب را جوش بیاورید و به مدت ۱ الی دو دقیقه کرفس‌ها را در آب جوش بیندازید تا کمی نرم شوند. این روش را برای موادی مثل قارچ، هویج، کرفس و …با زمان‌های متفاوت یک الی سه دقیقه‌ای می‌توانید انجام دهید. بهتر است بلانچ کردن را با استاک انجام دهید تا طعم خورش لذیذتر شود. کرفس‌ها را کمی و با مدت ۵ دقیقه با استاک آب قلم که چربی آن را گرفته‌اید بپزید. (برای تهیه استاک قلم، آب و قلم را باید ۸ ساعت بپزید و بعد از سرد شدن روغن‌گیری کنید و آن را در فریزر بگذارید و برای غذاهای مختلف مثل سوپ، خورش و حتی انواع پلوها استفاده کنید. به استاک نمک اضافه نکنید، برای درست کردن استاک ابتدا قلم را کمی تفت بدهید و سپس با پیاز و سبزیجاتی مثل کرفس و هویج بپزید. می‌توانید برای درست کردن استاک از استخوان مرغ یا قلم گوسفند هم استفاده کنید).

بعد از این مرحله کرفس‌ها را کمی در کره تفت دهید تا طلایی شوند. برگ‌های کرفس را هم ریز خرد و ساطوری کنید و با ساقه‌های کرفس تفت دهید.

گوشت را به اندازه‌های دلخواه خرد کنید. نعنا و جعفری را ساطوری کنید و هر کدام را جداگانه تفت دهید. پیازها را ریز خرد کنید و آن‌قدر تفت دهید تا طلایی شوند. سپس مقداری زردچوبه به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا طعم خامی زردچوبه گرفته شود. حالا گوشت را به پیاز اضافه کنید و روی حرارت کم با کمی فلفل تفت دهید تا رنگ گوشت کمی برگردد. بعد از این مرحله ۵ لیوان به گوشت تفت داده شده با پیاز اضافه کنید و روی حرارت ملایم اجازه بدهید تا گوشت خوب بپزد. بعد از حدود یک ساعت کرفس، نعنا و برگ‌های کرفس تفت داده شده را به گوشت در حال پخت اضافه کنید و یک ساعت دیگر به خورش زمان بدهید تا بپزد. در اواخر پخت جعفری تفت داده شده را به خورش اضافه کنید. در پایان زمان پخت آبغوره یا آب نارنج و نمک را به خورش اضافه کنید و بعد از ده دقیقه شعله را خاموش کنید. برای این‌که خورش کرفس روغن بیندازد در طول زمان پخت خورش را هم نزنید.

نکات مهم خورش کرفس

نکات مهم خورش کرفس

*اگر از گوشت گوسفند استفاده می‌کنید از همان ابتدای پخت کرفس، نعنا و برگ‌های کرفس که همگی را تفت داده‌اید به گوشت تفت داده شده اضافه کنید، چون گوشت گوسفند زود می‌پزد.

*اگر طعم آبغوره یا آب نارنج را نمی‌پسندید از لیموعمانی برای مزه‌دار کردن خورش استفاده کنید. نیم ساعت قبل از پایان زمان پخت دو یه سه عدد لیموعمانی را با چنگال سوراخ کنید و داخل خورش بیندازید.

*هر چه زمان پخت خورش کرفس بیشتر و حرارت شعله کمتر باشد خورش بهتر جا می‌افتد و خوشمزه‌تر می‌شود.

*استفاده از استاک، خورش کرفس را لذیذتر و مقوی‌تر می‌کند.

*جعفری نباید زیاد حرارت ببیند، چون طعم و بو و خاصیتش را از دست می‌دهد. در ضمن برای حفظ رنگ و طعم جعفری آن را در اواخر پخت به خورش اضافه کنید.

*برای تهیه خورش کرفس به جای گوشت خورشتی از گوشت مرغ هم می‌توانید استفاده کنید.

*اگر طعم لوبیا را در خورش کرفس می‌پسندید، یک لیوان لوبیا چیتی از همان ابتدای پخت گوشت به خورش اضافه کنید.

 

منبع: مجله کوروش


تاریخ : شنبه 13 مرداد 1397
بازدید : 193
نویسنده : magsalami

خوردن چغاله بادام در بارداری، خوب است یا بد؟

 

فصل بهار با خودش میوه‌های نوبرانه می‌آورد. نوبرانه‌هایی که شکل اولیه و نرسیده میوه‌های دیگر هستند و در همان حالت نرسیده و کال خود خاطرخواهان زیادی دارند. تا جایی که باید قیمت‌های بالایی برای چشیدن طعم آنها پرداخت کرد. یکی از این نوبرانه‌ها که این روزها هم فراوان این طرف و آن طرف روی چرخ دستی‌ها و سینی‌های کوچک و بزرگ فروخته می‌شود، چغاله بادام است.

اما خوردن این نوبرانه‌ها خوب است یا خیر؟ اصلا این میوه‌ها خاصیت دارند یا فقط برای طعم و تردی‌شان این همه هواخواه دارند؟ این سوالات را با دکتر مهدیه عالی، کارشناس تغذیه مطرح می‌کنیم و او در پاسخ به ما می‌گوید: چغاله بادام، میوه کال و نارس بادام است که می‌توان گفت در این مورد یا به طور کلی در مورد میوه‌های نارس مواد مغذی کمتر از میوه‌های رسیده است و از نظر کلسیم، آهن و به طور کلی املاح معدنی در مقایسه با بادام در سطح پایین‌تری قرار دارد. بادام خواصی دارد که از بیماری‌ها و مشکلاتی مانند پوکی استخوان، افزایش کلسترول، کم‌خونی و چسبندگی روده‌ها جلوگیری می‌کند، اما این خواص در چغاله بادام وجود ندارد یا بسیار ضعیف است. بنابراین نمی‌تواند جایگزین بادام باشد.

عالی با بیان اینکه زیاده‌روی در مصرف این خوراکی خوشمزه می‌تواند برای معده و دستگاه گوارش مضر باشد، توضیح می‌دهد: چغاله بادام به علت اینکه یک میوه کال است بافت فیبر آن کامل نشده است و به همین دلیل هضم آن برای دستگاه گوارش دشوار است و می‌تواند باعث مشکلات سوءهاضمه مانند دل درد، دل‌پیچه و نفخ شود. علاوه بر این به دلیل وجود ترکیبات اسیدی در این میوه به بافت معده آسیب می‌رساند.

عالی در مورد مقدار و نحوه مصرف این میوه در این ایام اعتقاد دارد: برای کسانی که دستگاه گوارش بدن‌شان با این میوه سازگاری دارد و دچار مشکل نمی‌شود خوردن این نوبرانه به مقدار محدود ضرری ندارد. البته باید توجه داشت که این میزان بیشتر از یک پیاله کوچک در هفته نباشد و باید از مصرف روزانه و مداوم آن جلوگیری کرد چون در آن صورت گرفتار عواقب بعدی خواهید شد. نکته بعدی در مورد نحوه مصرف این میوه است که در این مورد باید به چند مورد توجه داشت. اول اینکه این میوه اصولا از دستفروشان خیابانی تهیه می‌شود و آنها هم برای تازه نگهداشتن آن، مدام در حال مرطوب کردن چغاله بادام هستند. اما از آنجایی که ممکن است آب مورد استفاده آنها بهداشتی نباشد باید حتما آن را قبل از مصرف خوب شسته و ضدعفونی کنید. برخی دچار این اشتباه می‌شوند که به محض تهیه چغاله بادام اقدام به خوردن آن می‌کنند در صورتی که ممکن است آب مصرفی دستفروشان از جوی یا فاضلاب گرفته شده باشد و چون پوست این میوه نیز همراه با آن خورده می‌شود می‌تواند مشکلات جدی و مسمومیت ایجاد کند یا حتی باعث بیماری‌هایی مانند حصبه شود.

نکته دوم در مورد مصرف نمک همراه با این میوه است. بسیاری از افراد همراه با چغاله بادام نمک زیادی مصرف می‌کنند و طعم شور را با این میوه می‌پسندند که این مقدار زیاد نمک می‌تواند مشکلات سلامتی را برای افراد ایجاد کند. باید توجه داشت که در صورت مصرف چغاله بادام از نمک استفاده نشود یا مقدار آن محدود شود.

مهدیه عالی، کارشناس تغذیه در مورد مصرف چغاله بادام در خانم‌های باردار که اصطلاحا ویار چغاله بادام دارند، می‌گوید: به علت مشکلاتی گوارشی و احتمال نفخ و اسهال در اثر مصرف زیاد توصیه می‌شود خانم‌های باردار در صورت تمایل به استفاده از این میوه در مصرف آن محتاط باشند چون دچار شدن به اسهال و مشکلات دستگاه گوارشی در دوران بارداری بیش از هر زمانی خطرناک است. همین طور در مورد مصرف نمک نیز باید توجه داشته باشند که فشار خون خود را کنترل و از مصرف نمک زیاد بپرهیزند.

 

منبع: نی نی سایت


تاریخ : شنبه 13 مرداد 1397
بازدید : 177
نویسنده : magsalami

خواص و طبع و مضرات چغاله بادام

 

چغاله بادام یکی از میوه های خوشمزه است که طرفداران خیلی زیادی دارد. در این بخش درباره فواید و مضرات ان اطلاعاتی را تقدیم تان می کنیم.

 

خواص چغاله بادام در طب سنتی چیست ؟

چغاله بادام به میوه بادام درختی می گویند. این میوه بیشتر در نواحی مرکزی و غربی آسیا از جمله افغانستان، ایران، سوریه و فلسطین پرورش داده می شود.

میوه درخت بادام وقتی می روید کمی سفت است . پوست آن سببز بوده و سرشار از کرک است. داخل آن  روکشی سفید و نرم دارد که مغز آبکی و نازک بادام در آن وجود دارد.

کم کم با گذشت زمان پوسته‌ های رویی و داخلی بادام سخت‌ تر شده و مغز بادام شکل می گیرد.

وقتیکه این میوه جوان و کال است، به آن چغاله بادام می گویند.

یادتان باشد که چاغاله بادام باید قبل از مصرف باید خوب شسته شود.

یکی از خواص چغاله بادام در طب سنتی جلوگیری از گرفتگی عضلات است.

همچنین ترکیبات اسیدی این میوه، از آسیب رسیدن به معده و بروز سرطان معده جلوگیری می کند.

یکی از فواید چغاله بادام تقویت لثه و ریشه دندان‌ ها است.

چغاله بادام می تواند خشکی دهان را از بین ببرد.

 

مضرات چغاله بادام

یکی از مضرات چغاله بادام اینست که چغاله بادام دارای مقداری اسید سیانیدریک و ترکیبی از سم خطرناک سیانور می باشد و مصرف بیش از حد آن باعث مسمومیت شود.

یکی دیگر از مضرات چغاله بادام اینست که زیادی روی در مصرف آن باعث سردرد، حالت تهوع، اسهال و دل درد خواهد شد.

یکی دیگر از مضرات چغاله بادام هضم سنگین آن است. پس بهتر است در مصرف ان زیاده روی نکنید و همچنین سالمندان خورش یا ترشی آن را میل کنند.

 

بهبود گرفتگی عضلات از خواص چغاله بادام

یکی از خواص چغاله بادام در طب سنتی اینست که دارای مقدار زیادی کلروفیل میباشد. کلروفیل رنگدانه‌ای سبزرنگ است که در مسیر گوارشی به جذب منیزیم کمک خواهد کرد. این منیزیم به انقباض و انبساط عضلات و رفع اسپاسم کمک می کند. در نتیجه چغاله می‌تواند تا حدی سبب بهبود گرفتگی عضلات شود.

 

چغاله بادام در بارداری

به علت مشکلاتی گوارشی و احتمال نفخ و اسهال در اثر مصرف زیاد توصیه می‌شود خانم‌های باردار در صورت تمایل به استفاده از این میوه در مصرف آن محتاط باشند چون دچار شدن به اسهال و مشکلات دستگاه گوارشی در دوران بارداری بیش از هر زمانی خطرناک است. همین طور در مورد مصرف نمک نیز باید توجه داشته باشند که فشار خون خود را کنترل و از مصرف نمک زیاد بپرهیزند.

 

خواص بادام

البته یک نکته مهم اینست که مواد مغذی میوه کال و نارس بادام کمتر از میوه‌ رسیده  آن است.

میوه بادام رسیده دارای کلسیم، آهن و به طور کلی املاح معدنی بیشتری بوده و از پوکی استخوان ، افزایش کلسترول ، کم‌خونی و چسبندگی روده‌ها جلوگیری می کند.

 

منبع: آسان طب


تاریخ : شنبه 13 مرداد 1397
بازدید : 179
نویسنده : magsalami

خواص طالبی برای پوست و سلامت بدن

 

طالبی یکی از پرطرفدارترین میوه های فصل تابستان حتی در آن سوی دنیاست و به خاطر عطر و طعم دلپذیرش بسیارمحبوب است. نام انگلیسی آنCantaloupe است که از نام یک دهکده در ایتالیا به نامCantalup گرفته شده که در این محل طالبی برای اول بار در سال 1700 میلادی کاشت شده است.

طالبی متعلق به خانواده خیار و کدو است. گرمک و طالبی، شبیه خربزه هستند و از جهت غذا و پزشکی شباهت زیادی به خربزه دارند با این تفاوت که پیش از خربزه می‌رسند و لطیف‌تر هستند و هضم آنها آسان‌تر است.

طالبی یكی از بهترین منابع ویتامین آ است و مملو از بتاكاروتن بوده كه در بدن تبدیل به ویتامین آ می‌شود. بتاكاروتن یك آنتی اكسیدان بسیار عالی است كه از سرطان پیشگیری می‌كند، كلسترول را كاهش می‌دهد و درصد بیماری‌های قلب و عروق را به طرز چشمگیری كم می‌كند.

این ویتامین در بهبود بینایی و حفظ سلامت و طراوت پوست، نقش ارزنده ای دارد. به علاوه بتاكاروتن بالای طالبی، مانع بروز آب مروارید در سالمندان می‌شود. طالبی همچنین حاوی ویتامین ث و علاوه بر آن، مواد مغذی دیگری مثل پتاسیم، اسید فولیك، فیبر، منیزیم، ید و ویتامین های ب6 است.

ویتامین‌های طالبی

وجود مجموعه‌ای از ویتامین‌ها، به خصوص ویتامین‌های گروه ب در این میوه، آن را به ماده‌ای بسیار خوب برای تنظیم متابولیسم در بدن تبدیل كرده و از این رو میوه‌ای بسیار مفید برای افزایش وزن كودكان و نوجوانان و افراد لاغر است. طالبی میوه‌ای خنك و اشتها آور است و به دلیل دارابودن درصد بالای آب، فیبر و مواد معدنی مناسب، ادرارآور و ملین است.

طالبی و درمان کم خونی

مصرف این میوه همچنین به افرادی كه از كم خونی رنج می‌برند، توصیه می‌شود. مطالعات نشان داده است كه افرادی كه از آسم رنج می‌برند، در صورت استفاده از میوه‌هایی كه خاصیت آنتی اكسیدانی بالایی دارند، كمتر دچار حملات تنفسی می‌شوند. از این رو مصرف طالبی برای كسانی كه سل ریوی دارند، مفید است.

طالبی سرشار از پتاسیم

همچنین میوه‌هایی كه پتاسیم بالایی دارند نظیر طالبی، موز، سیب و… از بروز نارسایی قلبی جلوگیری كرده و در صورت بروز، از شدت آن می‌كاهند. از آنجا كه كلسترول، فشارخون و هموسیستیئن بالا، زمینه ساز بروز بیماری‌های قلبی هستند، مصرف طالبی به دلیل دارابودن مواد مغذی برای كنترل این سه فاكتور، مفید است و در سلامت قلب نقش كارآمدی دارد. البته افرادی كه از بیماری قند رنج می برند در مصرف طالبی باید جانب احتیاط را رعایت كنند.

فواید پوست طالبی

همچنین دانشمندان با تحقیق بر پوست میوه‌هایی مثل خربزه و طالبی دریافته‌اند كه پوست این میوه‌ها می تواند منبعی برای مسمومیت غذایی باشد؛ از این رو شستن كامل میوه‌ها بسیار توصیه می‌شود.

 

خواص درمانی گرمك و طالبی

• طالبی میوه ای اشتها آور است.

• طالبی، ادرارآور، نرم كننده (ملیّن) و موجب طراوت و شادابی پوست بدن است.

• خوردن طالبی، بعد از غذا برایدرمان كم خونی مفید است.

• مصرف طالبی برای كسانی كه سل ریوی دارند و یا مبتلا به یبوست و بواسیر هستند، مفید است.

• گرمك سرشار از ویتامین های آ وث و سلولز است.

• گرمك ملّین است؛ مخصوصاً برای كسانی كه از یبوست می نالند مفید است.

• گرمك و طالبی، تشنگی را در تابستان تسكین می‌دهد.

• گوشت طالبی برای تسكین سوختگی های سطحی و یا درمان ورم پوست موثر است.

• آب طالبی برای نرم نمودن پوست مفید است.


به وب سایت من خوش امدید

RSS

Powered By
loxblog.Com

نظرات کاربران

دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید

ثبت نام کاربران

در چند ثانیه حساب کاربری خود را بسازید

قبلا ثبت نام کرده‌اید؟

ورود کاربران

خوش آمدید! لطفا وارد حساب خود شوید

رمز عبور را فراموش کرده‌اید؟
$captcha_html
حساب کاربری ندارید؟

فراموشی رمز عبور

نام کاربری یا ایمیل خود را وارد کنید

یا